牛奶漲價，奶農(nóng)和企業(yè)收益并不樂觀

    記者在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市幾家成品奶零售商店看到，伊利和蒙牛企業(yè)生產(chǎn)的０．５公斤紙袋包裝純牛奶每箱（１２袋）價格為４０元，０．２５公斤紙袋包裝純牛奶每箱（１２袋）價格為２５元，每箱分別較年初漲２元和１元，桶裝果粒酸奶由年初的每桶５．５元漲到６．５元。

    可這一成品奶價格，并未給奶農(nóng)帶來明顯效益，部分地方的奶牛養(yǎng)殖狀況并未好轉(zhuǎn)，奶農(nóng)收入并不樂觀。據(jù)內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)清河鎮(zhèn)測算，目前，當?shù)刈罡吣虄r每公斤兩元七八角錢，按照這一奶價，每頭奶牛一年最多可產(chǎn)生２０００元的效益。但隨著飼料漲價，近期的效益也就在１０００多元。

    在通遼市科爾沁區(qū)清河鎮(zhèn)大席棚村，奶農(nóng)為記者算了一筆養(yǎng)牛賬：村里的一頭奶牛產(chǎn)奶期平均一天需要３０元飼養(yǎng)成本，８個月產(chǎn)奶期飼養(yǎng)成本為７２００元；４個月干乳期每頭牛每天飼養(yǎng)成本１５元，共計１８００元；此外，一頭奶牛每年治療費２００元，配種費５０元。幾項成本合計為９２５０元。

    而一頭奶牛平均一天產(chǎn)２０公斤奶，８個月產(chǎn)奶期共產(chǎn)奶４８００公斤，扣除牛犢每月要吃掉３００公斤奶，凈剩４５００公斤奶，每公斤奶２．４元，共計１０８００元；加上產(chǎn)犢收入５００元，合計為１１３００元。用總收入減去成本，每頭牛凈掙２０５０元。

    成品奶漲價同樣未給乳品生產(chǎn)企業(yè)帶來明顯效益。蒙牛乳業(yè)科爾沁有限責任公司財務(wù)科科長李祥告訴記者：“成品奶漲價使乳品生產(chǎn)企業(yè)成本壓力減輕，走出虧損困境。如果產(chǎn)品不漲價，按照現(xiàn)在的原料奶價收奶，企業(yè)就要虧損。”

    然而，隨著成品奶價格上漲，生產(chǎn)企業(yè)銷量有所下降。生產(chǎn)企業(yè)銷量有所下降，但銷售額仍在上升。記者從蒙牛乳業(yè)了解到，盡管成品奶的價格上調(diào)了２０％左右，銷售額仍在上升，但銷量和利潤率卻在下降，特別是純牛奶等中低檔奶表現(xiàn)更為明顯。