永輝天津第三家、武清區(qū)首家“胖永輝”——永輝武清住總大光明中心店將于7月25日正式亮相。這不僅標志著永輝在京津冀深化品質(zhì)零售方面邁出重要一步，也是其響應(yīng)天津市“首發(fā)經(jīng)濟”政策的最新實踐。

品質(zhì)商品煥新升級 本地特色融合全國好物

永輝武清住總大光明中心店深度優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)商品力的系統(tǒng)性升級。生鮮板塊“鮮”度管理成為核心亮點，比如現(xiàn)切果品嚴格執(zhí)行“468鮮度管理”標準，切好后超4小時8折、6小時6折、8小時下架；消費者可輕松購買到新鮮上市的南方“水八仙”、全程可溯源的水培有機蔬菜、亞麻籽豬肉、現(xiàn)切潮汕牛肉、進口原切牛排等優(yōu)質(zhì)食材；熟食、烘焙、面點等鮮食商品比例顯著提升，去骨豬蹄、小甜腸、韓式炸雞、毛毛蟲面包等口碑產(chǎn)品持續(xù)供應(yīng)。

門店特別強化本地化布局，桂發(fā)祥天津大麻花、海河系列牛奶等“津味”商品滿足本地需求，同時，集中陳列幾十款胖東來自有品牌商品，如DL果蔬餐具凈、DL精釀小麥啤酒等，與永輝優(yōu)選核心商品共同形成高品質(zhì)商品集合地。近期備受消費者歡迎7.9元/瓶的高品質(zhì)家庭裝鮮牛奶也將同步亮相。

細節(jié)服務(wù)優(yōu)化體驗 打造舒適購物空間

門店環(huán)境與服務(wù)體驗全面升級�？臻g設(shè)計更通透，取消強制動線，拓寬購物通道，降低貨架高度。服務(wù)創(chuàng)新也覆蓋消費全鏈條：增設(shè)寵物安置區(qū)、餐吧及配套桌椅；肉禽海鮮柜臺提供切配、清洗、打氧等服務(wù)；購買西瓜、榴蓮、菠蘿等可享免費現(xiàn)切；生鮮區(qū)放置一次性手套及垃圾盒，冷凍柜配備防凍手套；收銀臺備有一次性餐具，客服臺提供打包繩、藥箱；購買海鮮主動瀝水計量并二次裝袋。

此外，便民服務(wù)區(qū)集成了護手霜、四季茶飲、身高/血壓測量儀等三十余項設(shè)施。

關(guān)注員工成長 夯實服務(wù)根基

人力資源重構(gòu)是本次調(diào)改的核心。店內(nèi)員工數(shù)量增加，一線員工薪資提升，滿一年可享10天帶薪年假；設(shè)有員工休息室、培訓(xùn)室、免費食堂，通道配備雨天應(yīng)急物品，踐行“服務(wù)好員工，員工服務(wù)好顧客”理念。永輝在天津推出針對烘焙、肉禽等技工崗位的“工匠計劃”，已認證技工超50人，并持續(xù)推動人才培養(yǎng)與國家級技能認證。

在天津“首發(fā)經(jīng)濟16條”新政推動與京津冀協(xié)同發(fā)展深化的背景下，永輝的品質(zhì)零售創(chuàng)新實踐，正為區(qū)域消費升級與城市商業(yè)格局演進積累生動實踐經(jīng)驗。7月25日，鎖定永輝武清住總大光明中心店，來感受“胖東來模式”帶來的購物新體驗。（來源：永輝超市）

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