食品流通、餐飲服務兩證合一湖北省鄂州市發出首張食品經營許可證
央廣網武漢1月18日消息（記者張毛清 鄂州臺記者廖靖飛 梁怡青 王芳）元月15日，在湖北省鄂州市政務服務大廳食品藥品審批窗口，鄂州市食品藥品監督管理局向湖北良品鋪子食品有限公司鄂州竹林廣場一分店發出了該市第一張食品經營許可證，這標志著實行食品流通許可證與餐飲服務許可證“兩證合一”的新版食品經營許可證在鄂州市正式啟用。
據鄂州市食藥監管局副局長方小平介紹，如今，食品經營和餐飲服務同場所進行的現象已十分普遍，根據《湖北省食品經營許可管理實施辦法（試行）》的有關規定，從本月起，原《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》將逐步退出歷史舞臺，新申請從事食品經營活動和原許可證到期換證的，一律發放《食品經營許可證》。而“兩證合一”既解決了食品流通、餐飲服務兩個環節界限劃分不清的問題，也解決了同一食品經營者在同一經營地址需要辦理多張許可證等問題。更體現了食品藥品監管部門便民、惠民、高效、執政為民的優良作風。
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新版證件的五大亮點
據了解，新的《食品經營許可證》有以下幾個亮點：一是實行“一地一證”原則。即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，只須取得一個食品經營許可證。二是經營項目歸類明晰。食品經營分為食品銷售、餐飲服務和單位食堂三大主體業態和預包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食制售、冷食制售、自制飲品等11個經營項目。三是責任更加明確�！妒称方洜I許可證》新增了簽發人、日常監管機構、日常監管責任人、投訴舉報電話，確保監管責任到人。四是增加掃描功能。消費者用手機掃一下許可證上的二維碼，便可看到經營者的詳細信息，包括經營者名稱、法定代表人(負責人)姓名、許可證編號、發證機關、發證日期、有效期等信息。五是有效期限更長。許可證有效期由原來的3年延長到5年。
新申請發新證 舊證繼續有效
目前，該局正式發放食品經營許可證，停發食品流通許可證和餐飲服務許可證，針對市場上仍存在大量有效期內的食品流通許可證和餐飲服務許可證的問題，采取“新申請發新證、舊證繼續有效”的原則，即對于新開辦的發新證，舊證在有效期內仍繼續有效，經營者可在有效期屆滿前一個月來該局行政審批窗口提出換證申請。
增加二維碼 方便群眾監督
與以往相比，食品經營許可證載明的內容更加豐富，不僅增加了日常監管信息，同時還增加了二維碼。公眾用手機掃描該二維碼，即可查詢食品經營單位的許可信息。二維碼具有防偽功能和查詢食品經營者基本信息的功能，記載經營者名稱、社會信用代碼、法定代表人（負責人）、經營場所、倉庫地址、主體業態、許可證編號、有效期等相關信息。
網絡經營 也須取得經營資格
微信朋友圈里賣蛋糕，QQ上銷售自制飲品……隨著互聯網的發展，除了傳統的門店銷售食品外，食品經營還新增了另一個陣地——網絡。“零門檻”、無監管、維權取證難等問題讓網售食品的安全備受關注。今后網絡售賣食品也須取得經營資格。
食品經營許可證主體業態包含了網絡經營，非常符合網絡銷售已成為民眾主要購物方式之一的現狀。從2016年元月開始，網絡食品生產經營者也須持證經營，在進行實名登記、明確責任、通過審查并取食品經營許可證之后，方可售賣食品，這樣能夠更好地規范食品網絡銷售市場，保障人民群眾的健康。以后，不管是在網上買食品，還是去餐館吃飯，市民都要看一下食品經營許可證，無證經營的，市民一定要謹慎選擇。
除了網絡經營食品，食品經營許可證中還包含設備的選項，對于在同一縣（區）級區域內不同地點從事自動售賣食品的，只需辦理一個食品經營許可證。
值得提醒的是，有下列經營情形的，是不需要取得食品經營許可的：取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售生產的食品、銷售食用農產品、銷售食品添加劑、法律法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
湖北站 張毛清 20160108
食品流通、餐飲服務兩證合一湖北省鄂州市發出首張食品經營許可證
