海爾巴格負(fù)責(zé)人包爾漢接受土耳其籍記者采訪
央廣網(wǎng)烏魯木齊7月15日消息（記者張雷、羅成） 今年齋月期間，烏魯木齊民族企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)、經(jīng)營實(shí)際情況，按照個(gè)人愿望決定繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營還是停產(chǎn)歇業(yè)，選擇封齋還是不封齋，充分體現(xiàn)了宗教信仰自由。
海爾巴格餐飲公司是一家新疆民族特色餐飲企業(yè)，在全疆各地有11家餐飲連鎖店。公司負(fù)責(zé)人包爾漢告訴記者：眼下正值新疆旅游旺季，作為在新疆享有盛譽(yù)的民族特色餐飲企業(yè)，海爾巴格不僅為烏魯木齊各族市民群眾服務(wù)，還要為國內(nèi)外游客服務(wù)，讓人們領(lǐng)略地道的新疆美食、獨(dú)特的美食文化，所以齋月期間正常營業(yè)。企業(yè)充分尊重選擇封齋的穆斯林員工的愿望，我本人也封齋，但我身體很好，可以堅(jiān)持工作。對(duì)封齋期間不能堅(jiān)持上班的，可以調(diào)休。
阿爾曼清真食品工業(yè)集團(tuán)有限公司是新疆首家專門研制清真營養(yǎng)食品并集科研開發(fā)、綠色食品種植、清真食品加工、連鎖經(jīng)營物流配送為一體的國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。集團(tuán)公司在烏魯木齊市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)建有5萬平方米的工業(yè)園,在全疆各地?fù)碛卸嗉曳止竞?000家連鎖超市。
阿爾曼總經(jīng)理助理哈米提？艾沙告訴記者：今年齋月在夏季，我們企業(yè)以生產(chǎn)巧克力、奶油食品為主，夏季是生產(chǎn)淡季，所以對(duì)有封齋愿望的穆斯林員工，企業(yè)采取輪休的方式，讓他們休假，安心封齋，與家人一起歡度齋月。
