豆餅也十分搶手
央廣網北京5月3日消息(記者徐雯)據中國鄉村之聲報道,黑龍江省鶴崗市綏濱縣位于黑龍江東北部,地處松花江和黑龍江交匯的三角地帶。記者蹲點所在的北山鄉是距離縣城較遠的幾個鄉鎮之一,古城村曾經是縣里的貧困村,就在去年,村里剛剛實現脫貧,目前貧困人口不到全村總人口的2%。
更新的榨油設備
古城村現任村委會主任胡法良2015年上任伊始,就到富裕村取經,回村后將村里大大小小的合作社統一規劃,成立了金秋種植專業合作社,村民自愿參加。合作社目前有笨榨大豆油作坊、蔬果大棚、釀酒坊,合作社內部資金互幫互助。
色澤鮮亮的笨榨大豆油
東北地區食用油以大豆油為主,對大豆油的需求十分龐大。楊志金是金秋笨榨大豆油作坊的負責人,他介紹說,他們采用的是笨榨的方法,類似古法壓榨,原材料都是合作社社員自家種植的非轉基因大豆,這種方式壓榨出來的大豆油口感好、顏色漂亮。超市里普通大豆油賣七八塊錢一斤,金秋笨榨大豆油能賣到15元一斤。
綏濱縣地圖
去年,作坊設備更新換代,技術也進行了升級,榨油剩下的副產品豆餅,也因為是炒熟的,更加受養殖戶的歡迎。
楊志金正在灌裝壓榨好的大豆油
在秋收后的生產季節里,作坊人手不夠,楊志金都雇村民來幫工,首選就是貧困戶的勞動力,雖然辛苦,月收入十分可觀。