央廣網(wǎng)臨滄8月27日消息（記者 魏文青）白露將至，云南臨滄市鎮(zhèn)康縣群山環(huán)抱間，43萬畝堅果林層層疊翠，青果圓潤飽滿，像一顆顆翡翠懸掛枝頭，微風(fēng)拂過，綠葉輕搖，仿佛在低語豐收的序曲。

三十年來，從第一顆澳洲堅果種子落地，到如今撬動超十億元產(chǎn)值，鎮(zhèn)康人以匠心馴化異域基因，在本土?xí)鴮懥艘环萼l(xiāng)村振興的“黃金答卷”。

成熟的堅果（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

科技賦能：果實飽滿的背后

走進田壩村堅果種植專業(yè)合作社，工作人員正忙著檢驗果實的“蟲果率”。理事長王東權(quán)一邊翻看果仁，一邊笑著解釋：“蟲果是影響價格的重要指標(biāo)，我們要讓每一顆果子都值錢。”

近年來，鎮(zhèn)康縣推廣“營養(yǎng)補充、落頭開心、果園放蜂、品種改良、病蟲鼠害防治、水分管理”六項核心技術(shù)，果樹更健壯、果實更飽滿。合作社預(yù)計，今年產(chǎn)量比去年增長20%～30%，青皮果顆顆圓潤、色澤誘人。

林草局技術(shù)員楊伯平感慨：“科學(xué)種植讓老百姓不再‘靠天吃飯’，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有底氣。”

工作人員檢查蟲果率（央廣網(wǎng)發(fā) 李元蘭 攝）

鎮(zhèn)康不僅注重田間管理，還推動堅果產(chǎn)業(yè)向深加工延伸。全縣已建堅果加工廠3座，初加工能力9萬噸/年，精深加工2.18萬噸/年。2024年加工實現(xiàn)利潤3100萬元，帶動就業(yè)326人。

在眾裕堅果加工廠，工人們忙著調(diào)試設(shè)備、清理傳送帶，為新一季生產(chǎn)做準備。總經(jīng)理馬建瑞笑著說：“今年計劃收購1.5萬噸果子，加工量也要隨之增加。”企業(yè)研發(fā)的五大系列產(chǎn)品銷往國內(nèi)一線城市，還出口海外。臨滄堅果正從“賣原料”走向“賣品牌”，讓綠色產(chǎn)品走進千家萬戶。

工作人員維修堅果清洗設(shè)備（央廣網(wǎng)發(fā) 查忠明 攝）

共享機制：讓農(nóng)民嘗到“甜頭”

田壩村果農(nóng)王明（化名）每天天未亮就去果園巡查，給果樹澆水、檢查葉片與果子。“以前靠天吃飯，收入不穩(wěn)定；現(xiàn)在有技術(shù)指導(dǎo)、合作社幫忙賣，心里踏實多了。”他說，堅果是家人的飯碗，更是他的“綠色銀行”。

王明指著滿樹果實笑著說：“每顆果子都像我們親手栽種的希望，結(jié)得好，日子就有盼頭。”

果農(nóng)正在查看堅果（央廣網(wǎng)發(fā) 董文靜 攝）

鎮(zhèn)康縣實行“三個統(tǒng)一定質(zhì)、三個步驟定價、三方共贏定效”的“三個三”機制，構(gòu)建“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式。全縣已成立14個堅果專業(yè)合作社，社員1.5萬戶。

2024年，企業(yè)返利558萬元，合作社二次分紅334.8萬元，村集體經(jīng)濟創(chuàng)收223.2萬元。王東權(quán)說：“分紅最高的有2萬到3萬元，初掛果的也能分幾百元，大家干勁十足。”

鎮(zhèn)康縣連片種植的堅果（央廣網(wǎng)發(fā) 蔣世玲 攝）

青山綠水間，堅果林海郁郁蔥蔥，鎮(zhèn)康堅果產(chǎn)業(yè)扎根本土，形成“谷軸帶”布局，產(chǎn)業(yè)鏈條環(huán)環(huán)相扣，農(nóng)民收入穩(wěn)步攀升。一顆顆小小的堅果，撬動上億元產(chǎn)值，成為真正的“富民強縣”產(chǎn)業(yè)。