原標題：省農科院熱區所歷時30余年選育突破性品種“盈玉”，揭秘余甘子升級的科技密碼——從山間野果到“黃金產業”

兼具大果、豐產等特性的余甘子“盈玉”。

“盈玉”采收。

在云南干熱河谷的熾烈陽光下，一場由云南省農業科學院熱區生態農業研究所主導的“余甘子創新”正悄然推進。從野生資源保護、收集、評價到突破性品種選育，從傳統零散種植到全產業鏈開發，省農科院熱區所憑借30余年科研積淀，以“盈玉”大果型余甘子為突破口，破解特色作物產業化難題，在鄉村振興中書寫科技興農的云南樣本。

豐富種質庫背后的育種突破

作為我國余甘子研究的主力軍，省農科院熱區所依托國家干熱區特色作物種質資源圃項目（元謀），系統收集保存了來自云南、廣西、廣東、福建、貴州、四川等地的余甘子種質資源390份，建成規模居國內前列、遺傳多樣性豐富的余甘子“基因庫”。研究團隊在世界上首次解析了野生型余甘子“盈玉”染色體級別基因組，打破了野生型余甘子基礎研究無基因組參考的窘境。同時，通過表型、基因組、轉錄組、代謝組等現代生物技術手段，深度解析余甘子抗逆及高產機理、功能性成分代謝的遺傳機制，構建了從資源評價到分子育種的完整技術體系。

“盈玉”的誕生，正是踐行這一育種技術體系取得的突破性成果。針對傳統余甘子果小、產量低、采收期集中等產業痛點，省農科院熱區所歷時12年攻關，通過實生選育結合分子標記輔助選擇技術，最終從數百份種質中篩選出兼具大果、豐產、錯季成熟特性的突破性品種“盈玉”，其平均單果重較野生種提升300%以上，畝產效益為普通品種的4至6倍，徹底扭轉了余甘子“藏在深山無人識”的窘境。

從品質到效益的科技支撐

單果平均重量：“盈玉”53克，最大果重達90克，而最大的普通余甘子8至12克，“盈玉”較普通余甘子提升625%至750%；結果枝長度：“盈玉”32厘米（下垂），普通余甘子15至20厘米（直立），“盈玉”較普通余甘子長60%至113%；果肉厚度：“盈玉”11.71毫米，普通余甘子3至5毫米，“盈玉”較普通余甘子厚134%至290%；畝產值：“盈玉”10000至15000元，普通余甘子2000至3000元，“盈玉”較普通余甘子畝增收400%至500%。

上述核心性狀數據對比，直觀揭示了“盈玉”的品種優勢：一是形態突破，長達32厘米的下垂型結果枝，配合14.3厘米×3.8厘米的寬大葉片，形成高效光合系統，為高產穩產奠定基礎。二是商品質變，38.43克的平均果重、黃綠色透明果皮與厚實果肉，讓余甘子從酸澀野果升級為高端鮮食水果；三是錯峰增值，1至3月的反季節成熟期，巧妙避開水果上市高峰，產地收購價可達普通品種的2至3倍。四是加工優勢，果肉占比提升至82%，出汁率提高40%，為開發功能性飲品、干果、含片等提供優質原料。

科技鏈與產業鏈深度融合的實踐

省農科院熱區所創新構建“科研院所+龍頭企業+合作社+農戶”的四維聯動模式，在賓川縣建成全國首個大果型余甘子科技示范園，通過三大措施實現產業裂變。

標準化技術體系方面，制定《大果余甘子豐產栽培技術規程》，推廣水肥一體化、綠色防控等關鍵技術，使掛果期提前2年，優果率提升至90%。

全產業鏈開發方面，聯合企業開發余甘子含片、酵素、功能飲品等高附加值產品，2022年深加工產值突破800萬元。

聯農帶農機制方面，通過“種苗補貼+技術托管+保底收購”，帶動賓川、元謀等地2300余農戶戶均增收8900元，創造季節性崗位1200個。

在賓川縣，連片種植的“盈玉”余甘子林已成為干熱河谷生態修復的綠色屏障。種植戶曾文算了一筆賬：“每畝種56株，盛果期畝產2.5噸，企業按5元每公斤保底收購，加上林下開展間套作或種養結合套種中藥材，綜合收益比種甘蔗翻了兩番。”

依托“盈玉”品種的成功經驗，省農科院熱區所正從種質創新、智慧農業、三產融合等層面加速推進余甘子種業創新2.0計劃。即利用基因編輯技術，定向改良果實功能性成分含量；構建基于物聯網的精準管理系統，實現產量預測、品質追溯數字化；規劃建設余甘子主題生態莊園，開發觀光采摘、康養研學等新業態。

“我們正在申報云南余甘子地理標志產品認證。”省農科院熱區所余甘子研究團隊負責人介紹，未來5年，將以“盈玉”為核心品種，在金沙江、紅河流域打造10萬畝標準化種植基地，帶動加工、物流、旅游等產業集群發展，實現余甘子從“一棵樹”到“一個產業集群”的跨越。

手記

從實驗室的基因解碼到田間地頭的豐收景象，余甘子“盈玉”的產業化之路，彰顯了科技育種對特色農業的戰略支撐作用。云南省農科院熱區所從保存一顆種子到選育一個品種，再到壯大一個產業，最后致富一方百姓的實踐路徑，不僅讓余甘子這顆千年野果煥發新生，更探索出科技賦能鄉村振興的“云南方案”——以種質資源保護利用筑牢產業根基，以品種創新突破打開市場空間，以全鏈開發釋放生態價值，為干熱區農業轉型升級提供可復制的創新范式。（記者 陳云芬 通訊員 黃文英）