央廣網天津8月29日消息（記者褚夫晴 實習記者路婧純）8月29日，津藥達仁堂集團旗下創新業態——達仁堂養生坊在天津市河北區中山路正式開業。依托達仁堂百余年中醫藥文化底蘊與科研實力，養生坊以“五季對五味”為核心理念，以通過現制養生膏飲、草本烘焙等特色產品，為津城市民打造“古法新用”的日常養生體驗，開啟健康消費新場景。

開業現場（央廣網記者 褚夫晴 攝）

達仁堂是有著五百年歷史的“樂家老鋪”的正宗后裔，由樂氏第十二代傳人——樂達仁先生于1914年在天津創辦，具有深厚“家傳秘制”的制藥經驗和對先進技術的兼收并蓄，加上幾代人傳承和恪守的經營信條，使“達仁堂”品牌經歷百年，歷久彌新。

產品為核：現制養生膏飲+草本烘焙，構建食養矩陣

達仁堂醫院副院長王麗萍介紹，以“道地原材、現制現售”為核心原則，達仁堂養生坊打造了養生膏、養生飲、草本烘焙三大核心產品系列，形成“飲+食”互補的食養體系。

其中，養生膏以“小膏方、輕養生”為產品定位，慢熬收膏，結合現代工藝。秋梨枇杷膏，精選天津本地鴨梨，經“三煎三濾”古法處理與現代低溫濃縮技術，膏體稠而不膩、自帶果香，既保留潤肺生津功效，又弱化傳統膏方苦澀感。包裝采用便攜小罐裝，適配辦公、通勤等日常場景，讓養生擺脫“熬制繁瑣、服用不便”的局限。

養生飲主打“草本鮮調、應季而飲”，分為養生飲品、古法特飲兩類。養生飲品中的本姜暖煦飲，以古法黑糖搭配小黃姜姜汁，口感溫潤，貼合女性特殊時期需求；古法特飲系列的古法仙草凍則采用手工熬制，與仙草菜蜜茶相搭配，成為秋日潤燥優選。兩款飲品均契合“五季順養”理念，讓養生實現“應季補身”的日常化。

草本烘培產品（央廣網記者 褚夫晴 攝）

草本烘焙以古方改良為基本思路，加入傳統方藥靈感。枇杷雪梨軟歐，將潤肺食養的傳統古方智慧與每日早餐相互結合，與養生膏飲搭配飲用，融入生活方方面面，讓養生得以滿足消費者多樣不同需求。

體驗為翼：打造“國潮養生”社交新空間

達仁堂養生坊不僅提供豐富創新的多樣產品，更注重消費者場景體驗的構建，致力于成為“傳統與現代交融的國潮養生社交空間”。王麗萍表示，養生坊開業后將定期舉辦“五季食養”主題沙龍，秋季“膏方搭配”分享會，“讓養生知識更易理解、更易踐行，并與融合中醫藥元素的文創產品同步推出，讓養生從單一消費行為延伸為生活方式選擇。”

線上線下融合：構建全方位健康服務平臺

為加大服務力度，為消費者提供便利，達仁堂養生坊在未來將同步推進“線上+線下”融合運營模式。線下將以實體店為核心，提供產品體驗、食養咨詢等服務，線上會通過小程序、直播等新媒體渠道，推出“季節養生方案定制”“現制產品線上預訂”等多項在線服務，打破時間與空間限制，讓養生服務更易遍及民眾日常生活。

店員熬制養生飲品（央廣網記者 褚夫晴 攝）

作為津藥達仁堂集團探索健康消費新場景的重要實踐，達仁堂養生坊以“日常化、場景化、便捷化”為理念，將傳統食養智慧轉化為可感知、可體驗的消費方式。

開業當天，養生坊以特色產品與沉浸式體驗，邀市民共赴一場“順時而養”的健康之約，共同開啟健康生活新風尚。