連日來，在陜西省榆林市佳縣一隆農副產品購銷有限公司王家砭收購站點，滿載高粱的車輛絡繹不絕，現場一派熱鬧景象。工作人員正有序地將高粱過篩、過磅……

佳縣一隆農副產品購銷有限公司負責人曹佳偉說：“這個高粱收購點規(guī)模較大，鄰省、鄰縣賣高粱的都會開車過來。這段時間每天都能收九百多噸，并且支付給農戶的資金就有200多萬，今年大概能收7萬多噸高粱。”

高粱收購點（佳縣縣委宣傳部 供圖)

作為省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，佳縣一隆農副產品購銷有限公司以小雜糧生產加工銷售和高粱統(tǒng)購統(tǒng)銷為主業(yè)，建成佳縣周邊最大的農產品專業(yè)批發(fā)市場和高粱加工基地，其中“訂單式”農業(yè)，不僅惠及佳縣1.2萬余戶高粱種植戶，還帶動周邊農戶家門口就業(yè)。同時，與西鳳集團建立了長期戰(zhàn)略合作關系，成為其重要的原糧供應基地，每年收購加工佳縣90%以上的高粱，今年計劃加工銷售高粱7萬噸。

“今年，自家種植了約10畝高粱，大概產量1.2萬斤，高粱豐收了，希望賣個好價錢，我們的生活就有盼頭。明年準備擴大高粱種植面積。”佳縣通鎮(zhèn)史家溝村史來小高興地說。

種植戶領取高粱出售所得（佳縣縣委宣傳部 供圖)

佳縣高粱品質優(yōu)良，顆粒飽滿、無污染、糯性強且淀粉含量高，是釀造白酒的優(yōu)質原糧，并入選為第一批全國名特優(yōu)新農產品名錄。佳縣是高粱等農作物的優(yōu)質產區(qū)，被認定為陜西省高粱產業(yè)鏈典型縣，其中金明寺鎮(zhèn)創(chuàng)建為陜西省高粱產業(yè)強鎮(zhèn)。佳縣還先后被西鳳集團認定為“西鳳酒釀酒原糧標準化種植基地”“西鳳集團原糧基地收儲中心”。據了解，2025年，佳縣高粱種植面積達15.2萬畝，預計平均畝產480公斤，總產量有望突破7.2萬噸，高粱產業(yè)正成為佳縣農民增收致富的重要來源。

高粱收購點工人正在工作（佳縣縣委宣傳部 供圖)

近年來，佳縣大力發(fā)展高梁產業(yè)，深入推進酒用高粱原糧基地、高粱加工倉儲設施、基酒廠等項目建設，基本形成種植技術、政策配套、訂單回收、集中加工、統(tǒng)一銷售為一體的封閉式全產業(yè)鏈，同時深挖本地高粱酒產銷市場，打造出“白云論道”“窯灣老酒”等廣受歡迎的高粱酒品牌，走出了一條農業(yè)增效、農民增收的新路子。（來源：佳縣縣委宣傳部）