山水長(zhǎng)嶺,鄉(xiāng)愁中國(guó)。臘八節(jié),一場(chǎng)“粥香四溢”的活動(dòng)在山西省晉中市昔陽(yáng)縣長(zhǎng)嶺古村進(jìn)行。溫粥驅(qū)寒,也為冬日古村送上“熱氣騰騰”的節(jié)日祝福。
民俗進(jìn)民宿。臘八節(jié),長(zhǎng)嶺古村民俗氛圍濃厚。在這一天,村民們精選了八種食材,熬制成了八寶粥。整個(gè)院落香氣四溢,為寒冷的冬日帶來(lái)了一絲溫暖,這一習(xí)俗不僅讓人們品嘗到了美食,更寄托了村民們對(duì)來(lái)年豐收的祈愿。
臘八節(jié),長(zhǎng)嶺古村按照傳統(tǒng)習(xí)俗煮臘八粥、做糜飯,在古院里開(kāi)啟了一場(chǎng)傳統(tǒng)民俗的節(jié)日慶祝。古院的灶臺(tái)前,不同種類的食材一一下鍋,村民們控制火候,耐心熬煮。游客們尋味踏來(lái),換上傳統(tǒng)服飾,真切感受古村小院所獨(dú)有的“煙火氣”。除了熬臘八粥,吃糜飯也是昔陽(yáng)臘八節(jié)的一個(gè)習(xí)俗,配上一碟咸菜和家鄉(xiāng)風(fēng)味的酸菜土豆絲,香味撲鼻、別有風(fēng)味。作為昔陽(yáng)的特色美食,臘八節(jié)吃糜飯不僅代表著一種喜慶吉祥也是一種鄉(xiāng)愁和情懷。
長(zhǎng)嶺古院民宿里的臘八節(jié),兼顧本土特色的同時(shí)將文化與場(chǎng)景融合,讓傳統(tǒng)節(jié)日以文化形式呈現(xiàn)并讓游客沉浸式體驗(yàn),為重拾“鄉(xiāng)愁長(zhǎng)嶺”提供了支點(diǎn)。民俗與民宿相融合,推動(dòng)文化出新與旅游出圈的雙向奔赴。(鄭佳興)
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