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“高仿”板栗千萬別吃 最近，“這種高仿板栗千萬別吃”的話題成為網絡熱搜。這段時間，許多地方的街頭和路邊都出現了一種與板栗非常相似的果實，誤食這種“高仿”板栗可能會導致中毒甚至死亡。那么，“高仿”板栗究竟是什么植物？ 2023-11-22 20:28

讓食品安全可視可感 “這是商場的可視化‘陽光廚房’，原材料和制作過程一目了然，還能將相關數據上傳到網上，供監管部門查看�！碧旖蚴泻游鲄^萬象城購物中心的蘇幫天象餐飲有限公司負責人王來強說。 2023-11-21 14:02

小柳條編出鄉村振興大產業 一根光滑柔軟的杞柳，在楊進邦手中纏來繞去，左右飛舞，不一會兒，一個簡潔大方的小筐子便成了型；不一會兒，一條栩栩如生的金龍魚就成了型……在第九屆中國（臨沭）柳編文化產業交易會（以下簡稱柳交會）現場，這位國家級非物質文化遺產代表性傳承人成了最忙碌的人，不但要當評委選作品，還要客串當指導老師，時不時糾正走形的手藝人。 2023-11-21 14:02

向森林要食物應講科學重生態 據國家林草局最新發布的消息，森林食物成為繼糧食、蔬菜之后的我國第三大農產品。數據顯示，全國森林食物年產量超過2億噸，人均森林食物產量約130公斤，居世界前列。激發森林食物的供給潛力，既是林業發展的新增長點，也是食物安全的重要屏障。 2023-11-16 16:07

養生+茶飲：一場創新融合的“雙向奔赴” 隨著夏季中藥房配酸梅湯的短視頻爆火，掀起一股養生飲品潮流后，藥食同源的理念正被越來越多的消費者接受。秋冬季這股潮流仍在延續，不少城市的大街小巷都開起了養生茶飲店，還有不少藥店、茶室也都推出應季養生茶飲品。 2023-11-14 12:06

55個中華老字號被“摘牌”，對市場來說是好事 日前，商務部網站發布《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知》(下稱“通知”)，將長期經營不善，甚至已經破產、注銷、倒閉，或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個品牌，移出中華老字號名錄。 2023-11-14 12:06

“全球食物動態感知研究中心”成立簽約儀式在北京工商大學舉行 11月4日，“全球食物動態感知研究中心”成立簽約儀式在北京工商大學舉行。 2023-11-06 15:57

開展示范交流防控外來入侵物種加拿大一枝黃花 加拿大一枝黃花繁殖力強，入侵后易形成單一優勢群落，排擠本地物種的生長、影響當地的生物多樣性和農業生產。隨著生物安全法、外來入侵物種管理辦法等相關法律規定的頒布，各省市外來物種的防控已經取得了一定成效。 2023-11-06 15:57

綠色健康、花樣翻新：從農博會看“吃喝新趨勢” 你懂得看食物配料表嗎？你懂得用不同的大米分別來煮粥、白米飯和煲仔飯嗎？你知道如何吃得健康營養又花樣翻新嗎？日前在長沙舉行的第二十四屆中國中部（湖南）農業博覽會上，這些問題都能找到答案。 2023-11-02 18:49

“中國飯碗”裝滿優質糧 眼下，秋糧收購正在有序推進。隨著優質糧食工程深入實施，“中國飯碗”裝滿優質糧。 2023-11-02 18:31

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