廚師過失致火災依法被拘留10天

2016-10-20 10:06:00 來源：央廣網

　　央廣網上海10月20日消息（記者吳善陽金山臺記者陳旻成通訊員王勇）18日中午，上海金山區衛零路步行街上某火鍋店突發火災，消防官兵接到報警后迅速趕赴現場，及時撲滅大火，所幸無人員傷亡。

　　現場可看到三樓窗戶旁煙霧繚繞，樓下四輛消防車一字排開，部分消防員們火速搬出高壓水槍滅火，另一部分消防員則陸續爬上扶梯至現場繼續滅火。一旁通往火鍋店的三層樓梯都已封鎖，任何人員不得入內。在著火點的樓下，幾家商鋪都已經關門暫停營業，門口是樓上掉落的管道殘渣。

　　圍觀的目擊者王女士說，大約12時15分左右，底樓店鋪外玩耍的三歲小男孩帥帥第一個發現著火，小男孩的驚呼聲引起了正在樓下購物的奶奶以及附近的行人注意，大家趕緊遠離商鋪，這時有路人趕緊撥打了119求助。”從發現濃煙起，約十幾分鐘時間，消防車就來滅火了，沒有看見有傷亡人員出現”。

　　經查，火災事故原因為該店廚師何某在烹飪時疏于看護，導致油鍋起火，并沿油煙管道蔓延至樓頂脫排油煙機所致。何某回憶說：“為了節省一點時間我先把那個火點著了，把鍋放在里面，去取花生，距離花生的地方有30米左右，然后我把花生取過來一看，這個火，首先是油燃起來了。作為一個做了那么多年的老廚師，應該是不會出現這種事情，這個事情屬于麻痹大意了�！�

　　根據中華人民共和國《消防法》第六十四條之規定，目前，何某因過失引起火災的違法行為，被金山公安分局依法處以行政拘留10日的處罰。

編輯：劉拓拓

關鍵詞：上海

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