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遼寧省阜新市嚴(yán)禁問題酒店承辦“年夜飯”
2015-02-09 10:18:00 來源：中國(guó)廣播網(wǎng) 說兩句 分享到：
央廣網(wǎng)阜新2月9日消息（記者張靜 阜新臺(tái)胡明非）為確保市民“年夜飯”的飲食安全，從即日起至春節(jié)期間，阜新市在全市范圍內(nèi)開展“年夜飯”食品安全專項(xiàng)檢查。
據(jù)了解，“放心年夜飯”要求各餐飲服務(wù)單位實(shí)行“年夜飯”申報(bào)備案制度。一次性接待超過10桌以上的餐飲服務(wù)單位，必須申報(bào)登記，杜絕超范圍、超負(fù)荷承辦“年夜飯”行為，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度并保留原始菜單備查。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)不符合食品安全要求的單位責(zé)令立即整改，逾期不改或情節(jié)嚴(yán)重的取消其承辦“年夜飯”資格，并依法予以行政處罰。
編輯：朱琪
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