加強定點食品供應單位監(jiān)管（央廣網(wǎng)記者 李文蕊 攝）

　　央廣網(wǎng)北京11月7日消息（記者李單 通訊員鞠昌昊）為保障APEC領(lǐng)導人非正式會議，北京順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局于也正式全面啟動APEC期間食品藥品安全保障工作，重點對轄區(qū)內(nèi)2家會議定點食品供應單位加強監(jiān)管工作。

　　具體措施包括：一是制定保障方案，會議期間全員在崗。召開專題會議，制定定點食品供應單位監(jiān)管保障工作方案，成立食品安全監(jiān)督保障組，加強組織領(lǐng)導，明確職責分工，并針對2家定點食品供應單位成立2個保障巡查小組；同時，會議期間全員在崗，確保監(jiān)管到位，應急反應及時。二是加強監(jiān)測保障，要求企業(yè)做到“五專”。保障小組每日對定點食品供應單位至少巡查一次，對供應食品的生產(chǎn)源頭、運輸、貯存、轉(zhuǎn)運等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控，要求企業(yè)做到“專人負責、專人驗收、專庫儲存、專車運輸、專人押運”。對供應產(chǎn)品進行重點跟蹤，隨時報送產(chǎn)品供應情況，確保及時全面掌握每批供應產(chǎn)品流向，實現(xiàn)產(chǎn)品動態(tài)追溯。三是加大對社會面食品藥品安全檢查力度。在全區(qū)范圍內(nèi)加強食品、藥品監(jiān)督檢查，對產(chǎn)品保質(zhì)期短、易出現(xiàn)風險的食品開展抽樣監(jiān)測，排查風險隱患，及時發(fā)現(xiàn)問題，確保整改到位；做好食品藥品安全應急處置準備，保障消費者身體健康與生命安全；及時有效處理投訴舉報，確保會議期間轄區(qū)食品藥品質(zhì)量安全。四是督促職能落實，監(jiān)察參與業(yè)務巡查。區(qū)局監(jiān)察部門對會議期間安全保障工作開展督查，要求執(zhí)法人員嚴查企業(yè)原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品出廠檢驗以及產(chǎn)品追溯等，確保履職到位；同時要求加強作風建設(shè)，展現(xiàn)順義精神和風采。

　　截至目前，北京順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員217人次，檢查食品、藥品經(jīng)營戶196戶，抽取了24批供應產(chǎn)品送檢測機構(gòu)進行檢測。