央廣網重慶8月1日消息（記者吳新偉）日前，重慶一律師以中國執(zhí)業(yè)律師和消費者的雙重身份，向洋快餐過期變質門事件討說法。

　　重慶漢尊律師事務所主任馮喬兵介紹，他已通過快遞分別向麥當勞所屬的麥當勞中國公司，肯德基、必勝客所屬的百勝餐飲集團中國事業(yè)部寄出信函。信函中表示，“3家洋快餐使用過期變質肉類原料，其成本價格必然遠低于正常原料，但卻以正常價格向消費者收取費用。這中間的差價，是用傷害中國消費者身體換來的差價，不應當屬于他們的合法收入。洋快餐過期變質門行為，是典型的商業(yè)欺詐行為�！�

　　他呼吁：“三家洋快餐在接受中國職能部門作出的處罰時，應當且必須給中國消費者一個合理說法�！币�求披露這些年所獲得的不法利益；披露開始使用過期原料的時間，在中國境內使用過期原料的總值及其分布量；針對不法利益的一部分，在中國監(jiān)管部門參與的情況下，成立專門機構，對這些過期變質食品可能給中國消費者身體造成的傷害進行專門研究，并及時披露研究結果；同時，在中國有關部門的參與下，建立相應賠償機制，將不法利益的一部分，賠償給中國消費者；基于對消費者的惡意商業(yè)欺詐，應當根據中國消法之規(guī)定，撥付相當款項，賠付中國消費者的損失。

　　馮喬兵稱，食品安全事件中消費者在消費過程、消費食品、身體傷害這些環(huán)節(jié)都很難完成法律舉證，單個消費者提起法律訴訟非常困難。如果消費者協(xié)會提起公益訴訟，力量比單一消費者強大很多，可以完成法律中調查舉證環(huán)節(jié)。面對食品安全事件時，鼓勵消費者積極而為，有法律追究賠償意識。