央廣網(wǎng)青島11月16日消息（記者王偉 通訊員李娜）近期，山東黃島檢驗(yàn)檢疫局對(duì)一批來(lái)自德國(guó)的干紅葡萄酒進(jìn)行抽樣檢測(cè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批葡萄酒6個(gè)品種中有2個(gè)品種的總二氧化硫分別為：314mg/l、307mg/l，超過(guò)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）限量要求（總二氧化硫≤250mg/l）。這2個(gè)品種數(shù)量為1200箱、7200瓶，貨值8784歐元。目前已對(duì)這2個(gè)品種葡萄酒出具《檢驗(yàn)檢疫處理通知》，移交海關(guān)作退運(yùn)處理。

　　據(jù)了解，在葡萄酒釀造過(guò)程中，二氧化硫有殺死葡萄皮表面雜菌作用，同時(shí)起到保鮮劑、防腐劑、抗氧化劑作用。人體食入亞硫酸鹽后，多數(shù)會(huì)轉(zhuǎn)化成硫酸鹽，隨著尿液排出，但攝入過(guò)多的亞硫酸鹽，因無(wú)法將其轉(zhuǎn)化成硫酸鹽，可能會(huì)產(chǎn)生不同程度的過(guò)敏反應(yīng)。其癥狀一般表現(xiàn)為惡心，嘔吐、腹痛、頭暈、呼吸困難等，嚴(yán)重的會(huì)危及生命。

　　歐美國(guó)家規(guī)定：當(dāng)葡萄酒中二氧化硫含量超過(guò)10mg/l，就必須在原、輔料中明確標(biāo)示“二氧化硫”。美國(guó)規(guī)定葡萄酒中二氧化硫含量必須小于350mg/l。我國(guó)對(duì)葡萄酒中總二氧化硫的含量根據(jù)類型不同，進(jìn)行了區(qū)別對(duì)待。《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定，葡萄酒中總二氧化硫最大使用量為250mg/l，而甜型葡萄酒最大使用量則為400mg/l。