央廣網澄邁4月13日消息（記者 索迪）4月12日，由海南省農業農村廳和澄邁縣人民政府聯合主辦的2025年海南咖啡消費月啟動儀式在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮舉行。

今年的咖啡消費月以“啡翔自貿港 咖香鏈全球”為主題，圍繞“促消費”“咖啡全產業鏈”“鏈全球”等關鍵詞，舉行內容豐富形式多樣的咖啡主題創意文化活動，活動將持續至5月12日。

啟動儀式（央廣網記者 索迪 攝）

活動現場，多家咖啡企業代表上臺，共同簽署了戰略合作協議，推動咖啡產業向集群化、多樣化、品牌化邁進。活動期間，將舉辦咖啡產業推介會、咖啡生豆大賽、咖啡市集、咖啡產業考察行、咖啡品鑒師大賽、中國國際消費品博覽會福山咖啡館開館儀式以及文化體驗等多元化活動，創造咖啡文化新表達，布局咖啡產業新賽道，孵化咖啡業態新模式，為推動產業發展跨上新臺階注入新活力。

近年來，海南高度重視咖啡產業發展，將其作為熱帶特色高效農業的重點產業打造。海南啟動了咖啡全產業鏈培育發展三年行動，采取了一系列支持咖啡產業發展的政策措施，培育了10個適合海南種植的優良咖啡品種，10家咖啡主題省級共享農莊;創建1個國家級咖啡產業強鎮，1個省級咖啡產業集群和2個咖啡特色產業小鎮;建立了咖啡競拍交易中心和咖啡交易運營中心；此外，澄邁“福山咖啡”、萬寧“興隆咖啡”等咖啡品牌獲得國家地理標志保護產品。

現場游客品嘗咖啡（央廣網記者 索迪 攝）

海南省農業農村廳黨組成員、副廳長馬育紅在接受采訪時介紹，海南是國內最早種植咖啡的地區之一，海南咖啡已有一百多年的歷史，創造了多個發展中的“第一”，隨著海南自由貿易港建設和海南國際旅游消費中心建設不斷發展，海南咖啡產業迎來發展的新機遇，未來，海南省農業農村廳將在活動策劃、品牌宣傳、農旅融合、服務企業等方面，全力為海南咖啡產業發展助力、賦能。