據廣州日報報道：廣州被稱為“花城”，一年一度的迎春花市，舉國矚目。

　　這些美麗的鮮花背后，有不為人知的“花卉大佬”，他們保持著一如既往的“低調”，只是在努力培養著一盆盆喜人的各種花卉。

　　近日，記者通過廣州市花卉協會介紹，終于一睹花城名花背后的“男人們”。他們不斷鉆研、開發新的花卉品種，為廣州花卉市場“增香添艷”。

　　“多肉”大王周興：

　　比別人快，才能生存

　　“多肉”大王周興

　　當記者稱其為“花卉大王”的時候，周興笑著說，自己的企業還小，只能說在多肉領域還算突出，不能算是大企業。“只有比別人快一點點，才有更大生存的機會。”

　　“多肉（多肉植物）在花卉行業里，只能算是一個‘冷門’分支，因此我們頂多也就是個中小型企業。” 廣州正欣園藝有限公司總經理周興說，去年，企業一共有1800萬元左右的營業額，這在華南地區規模已算比較大。

　　41歲的周興，已浸淫在多肉行業十多年，企業從初創時的7人，發展到了現在的90多人，是廣州為數不多專做多肉類植物的企業之一。

　　“第一桶金”

　　周興說，自己的父母都是在做花卉企業，但并不是專門做多肉植物的，而是各種花卉植物都有，許多花卉種類當中，唯獨多肉，讓他從小就有一種親切感。“多肉植物都感覺‘胖胖’的，非常可愛。”

　　也是由于這種喜愛，所以，周興從小就對這種植物傾注了更多的關注度。

　　在初中時，他就推著一輛三輪車，跑到深圳街頭去賣多肉植物。“當時正值春節期間，許多人都喜歡買這種花卉，甚至圍了里三層、外三層。”周興高興地說，自己當時在深圳街心公園擺攤，算是名副其實的“走鬼”。

　　但就是這幾天的“走鬼”生涯，給他的心里留下了特別深刻的印象。“五天時間，賺了一萬元。”

　　當時是上世紀90年代初，能夠通過幾天的時間就賺一萬元，幾乎是不可想象的事情。

　　周興至今覺得那段經歷非常難忘，他有種賺到人生“第一桶金”的喜悅感。

　　“多肉是自己喜歡的東西，能夠靠自己喜歡的東西賺錢，是一件非常開心的事情。”周興說。 　　

　　“下海創業”

　　1995年，周興從華南農業大學畢業后，像許多畢業生一樣，得到了一份比較穩定的工作。

　　“生活過得無驚無瀾，似乎激不起半點漣漪。”周興說，正是由于生活過于平靜，他決定自己創業，改變自己的生活。

　　工作兩年之后，周興辭職“下海”了，經歷了兩年生意場的歷練，1999年，周興用父母的100萬元作為啟動資金，開始了創業。

　　利用這100萬元的啟動資金，周興承包了位于芳村附近的25畝地，專門種植多肉植物。“我當時只有一個小目標，就是能夠做成有六七十畝地的‘大企業’。”周興笑著說，如今他已遠遠超過了當年的小目標。　　 　　

　　“洗劫半空”

　　周興介紹說，當時在1999年他剛剛創業的時候，周邊做多肉植物的企業還不少，有十多家。但是，到了現在，只剩下為數不多的一兩家企業還在專門做多肉植物。

　　在2005年前后，整個多肉植物企業甚至是花卉企業經歷了“大洗牌”的時刻，市場很“低迷”，“一盆多肉經常是賣八毛錢或一元錢，最多就只能賣兩元錢。”

　　幸好周興的“現金流”充足，如果像別的企業一樣面臨著貸款，他很可能也抗不過那個“寒冬”。

　　2009年，企業謀求更大的發展，他在從化又承包下了100畝左右的土地，進一步擴大生產。

　　但僅僅過了5年左右，企業又面臨了一次“重大打擊”。2014年5月，從化發了一場水災，許多花卉企業受到了打擊，他的企業也沒有例外。

　　“可以說被洗劫了半空。”周興的企業只有一小部分種苗幸存了下來，大部分盆栽都不知被水沖到哪里去了。也正是由于此次水災，他決定將所有擺放盆栽的架子架高，“亡羊補牢，為時未晚”。

　　“我其實還是心態挺老的一個人。”周興說，自己盡管才只有40多歲，但已經計劃好了自己的“退休生活”：到50歲，自己完全退休，將所有的企業工作全交給子女去操辦。

　　“草花”大王黃祥富：

　　大學教師成園丁

　　“草花”大王黃祥富

　　當提到去年的銷售量時，作為一個曾經的“職業經理人”，廣州大觀農業科技有限公司總經理黃祥富格外“警惕”，他揚起嘴角一笑說，“這個還是不好透露吧。”隨后，他又補充了一句，可以說，企業還是在逐年增長的。

　　今年50多歲的黃祥富，曾經是一名老師，在大學畢業之后走上的是教師崗位，隨后，便是考研，再到大學教書，最后考博，進入到企業成為“職業經理人”。

　　在企業兜兜轉轉了幾年之后，最終決定自己創業。

　　“不安分的老師”

　　黃祥富是上世紀80年代初的大學生，來自四川德陽農村，能夠考上大學，在當時是件不得了的事情。“當時家里條件有限，只有農業和師范類能夠減免學費的。”黃祥富說，這是他選擇了農業類專業的原因。

　　1986年大學畢業后，黃祥富在四川教育學院成為一名教師。

　　隨后，便開始了5年的教師生活。“那時候似乎大家都沒什么錢，讀不讀書，工不工作的差別不是很大。”他介紹說，當時讀碩士之前，每個月的工資還只有不到100元，而在其剛剛畢業時，每個月的工資才只有60多元。

　　通過考研，黃祥富來到了廣州，到中山大學生命科學學院讀碩。

　　3年后，他畢業進入到“西江大學”（現肇慶學院）任教，沒幾年他就成為學校生物系的教研室主任。但他始終是一個“不安分”的教師。

　　他總覺得自己的性格并不很適合安安穩穩地當一名老師， 黃祥富還是希望能夠找到更體現自身價值的職業，也讓自己的生活變得更有挑戰性。

　　成為“職業經理人”

　　此次，依舊是考學，黃祥富考上中山大學生命科學學院的博士，在2000年畢業，成為新千年初為數不多的博士。

　　“當時的博士還沒有現在那么多，相對而言還是比較值錢的。”黃祥富說，在博士畢業之后，他就決定再也不回學校教書了，而是像自己曾經期望的那樣“下海”闖蕩。

　　此后，他先后在珠海、廣州、蘇州等地，擔任企業的副總經理、總經理等職，成為一名“職業經理人”。

　　黃祥富進入的公司都是和自己的專業相關的園藝、種苗公司，只有專業上過關，才能更好地成為“職業經理人”。

　　“當時有車有房，有秘書助理，配有專門的司機。”黃祥富說，自己并沒有覺得生活的改變，對他的追求有著特別大的影響。畢竟他只是“經理人”，面對決策性問題時，他還得聽“老板”的。

　　“許多企業都去看過了，但是卻發現沒有適合自己的。”黃祥富說，此時，他才想到了要自己創業，決定企業的方向。

　　“有情懷，要堅持”

　　2007年，黃祥富創立了廣州大觀農業科技有限公司，自己成為董事長。

　　“最初，企業的注冊資金只有300萬，是一個小公司，在行業內什么都不是。”黃祥富說，當時只是覺得既然找不到一個好的平臺，不如自己干，但真正創辦起來了公司，就開始擔心“能不能活下來”。

　　他介紹說，傳統農業的自我發展，一般是緩慢的、“家庭作坊式”發展，真正進行企業化的操作，并在第一年就盈利的企業并不多。

　　“還好我們找準了客戶，在競爭激烈的行業內，拿到了一些市場份額。”黃祥富說，他曾參觀過一些歐洲的花卉企業，都是至少百年以上的老企業，甚至有些企業已經家族傳承了兩三百年。“農業就是如此，需要幾輩人的傳承積累。”

　　黃祥富也期望企業能夠向著那些悠久的歐洲花卉企業發展。“農業可以算得上是最基礎的實業，除了要有情懷之外，還要能夠堅持。”

　　因為自然的生長規律擺在那里，沒有辦法提前，也沒有辦法放緩。“如果想要一夜暴富，就不要做農業了，太慢了。”

　　黃祥富介紹說，公司用的肥料是美國的，泥炭是芬蘭的，每畝地的投入都要30多萬元。盡管已經50多歲，但黃祥富說自己還在“年富力強”開始做事的年紀，從來沒有想過“退休”這碼事。

　　“一個人是否已經要退休，不能通過年齡來判斷的。企業只有10歲，還太年輕。”黃祥富說。

　　“紅掌”大王曾武清：

　　目標“戰勝”國外名花

　　“紅掌”大王曾武清

　　廣州花卉研究中心副主任曾武清每周在從化和廣州兩地來回跑，周一至周三，他在從化廣州優質花卉示范基地上班，周四、周五他回廣州花卉研究中心工作。任職副主任的他既有行政工作還負責科研攻關。

　　廣州花卉研究中心有著“廣東省花卉標準化示范區示范基地”的美譽，每年有3000多萬株“廣花”牌優質花卉種苗從這個中心推向全省、全國各地。

　　其中，中心的“紅掌”年銷量500萬至800萬株。

　　曾武清說， 廣州花卉研究中心開發成功并推廣新品種130多個，其中包括紅掌56個，觀賞鳳梨27個、蝴蝶蘭33個。自主選育品種有“小嬌”、“大嬌”、“朝天嬌”等紅掌新品種，紅掌具有葉花兩賞的特點，觀賞周期長的優點，廣受市民喜愛。

　　以往在花市上，外國進口的花卉品種占據優勢。在新品種選育研究方面，廣州花卉研究中心幾乎是從零開始，2003年，花卉研究中心建設名優花卉種質資源數據庫之后，新品種的選育工作也陸續開展起來。

　　曾武清說，對于新品種的選育，找到育種方法最難。有些品種的培育時間必須在凌晨，科研人員需要配合花卉品種的生長周期，辛勤工作。

　　經過10多年的科研， 廣州花卉研究中心掌握了雜交育種、物理誘變、化學誘變、轉基因等多種育種方法，選育的新品種達到30多個。

　　此外，廣州花卉研究中心承擔國家、省、市科技和農業的研究課題120多項。

　　除了自我修煉，廣州花卉研究中心也走出去參加展覽，與“國際隊”PK同樣不遜色，育成的新品種在展覽會上廣受好評。其中，“朝霞紅掌”還獲得了第六屆中國盆栽花卉交易會“金花獎”。

　　“我們的目標就是逐步替代部分國外進口的花卉品種。”曾武清對廣州花卉研究中心在選育品種方面信心十足。