高車鄉前嶺村連片的柑橘林（黃森 攝）

初冬的華安，空氣中彌漫著清新的柑橘香氣。橘園內，金黃飽滿的“黃美人”柑橘被輕輕剪下，經過分揀包裝，即將跨越重洋抵達加拿大超市的貨架；柚園中，果農們正在省農科院專家的指導下對柑橘進行精細管護……

近年來，華安縣依托九龍江北溪沿岸得天獨厚的自然生態條件，將柑橘產業作為富民強縣的優勢特色產業重點打造。通過“科技賦能”與“市場拓展”雙輪驅動，昔日的傳統果業逐漸成長為年綜合產值超10億元的“黃金產業”。

產業筑基

從“單打獨斗”到“抱團發展”

華安縣地處閩南腹地，九龍江穿境而過，滋養出適宜柑橘生長的沃土。然而，好山好水要產出“黃金果”并非易事。為此，華安開啟了一場產業組織方式的深刻變革。

這場變革的縮影，藏在華安縣高車鄉前嶺村。“一開始只有5戶村民跟著我試種茂谷柑，由于種出的果子甜、口碑好，加入的村民也逐漸多了起來。”前嶺村村委會副主任王雙全回憶道，“但散戶經營、市場議價能力弱，因此價格還是采購商說了算。”

這樣的價格困境在2020年出現了轉機。在村干部牽頭下，村民成立了“華安縣茂源鑫果蔬專業合作社”，并成功注冊了“抱春柑”集體商標。從此，分散的農戶擰成一股繩，統一標準、統一品牌，共同應對市場。這不僅提升了產品競爭力，更讓農民從產業鏈的末端走向前臺。

目前，高車鄉柑橘種植規模達4500畝、年產量8800噸、產值5300萬元，而其主產區前嶺村的“抱春柑”種植面積約3150.5畝，占比超過三分之二。每年春節前后，一箱箱貼著統一標識的“抱春柑”從這里發往全國各地。這場“抱團突圍”生動詮釋了華安柑橘產業從分散到集聚、從粗放到標準化的升級之路。

這場“抱團突圍”的成功實踐，在全縣得到推廣和深化。自2012年“抱春柑”獲評“全國名特優新農產品”以來，華安持續優化品種布局，成功引進與推廣“黃美人”等優新品種，使得全縣柑橘產業體系日趨完善。

截至目前，華安全縣柑橘種植面積5.5萬畝、產量18萬噸、產值14億元，形成了以“抱春柑”“黃美人”為引領，“紅美人”“黃金柑”等30多個優新品種協同發展的產業格局。一條集標準化種植、品牌化營銷、多元化加工于一體的全產業鏈正在華安加速成型。

科技鑄魂

從“靠天吃飯”到“知天而作”

產業根基夯實后，高質量發展成了華安柑橘產業的新課題。高質量發展的核心動力在于科技。為此，一場圍繞“柑橘春季精準高效生態管理技術”的培訓在華安舉辦。

培訓班上，福建省農業科學院的專家們不僅講授花果管理、科學施肥，更將大疆果樹飛防、果園綠肥套種等實操技術帶到田間。理論課一結束，專家團隊便直奔福建鮮派農業的300畝基地，查看施藥效果，手把手教農戶抹芽、留芽。

之后，專家團隊更是數次深入華安，進行精準指導。果農李順發對此深有感觸：“通過專家的指導，我在用藥施肥、病蟲害防治等果園管理方面提升很多。今年柑橘掛果量特別多，品質好、甜度也高。今年的果實甜度達到14-15度，銷售價格也高了很多。”

在科技賦能下，不僅柑橘受益，坪山柚也得到滋養。11月27日，黃棗村的“科技村落”項目通過驗收。這一由省、市、縣三級共建的國內首創模式，將科技資源精準注入鄉村。目前，全縣坪山柚種植面積穩定在1萬畝、年產量約1.2萬噸、全產業鏈產值已突破2億元。

黃棗村作為坪山柚發源地，現存480棵百年古柚樹，群落規模罕見。如今，專家團隊依托“百年柚林+科技村落”的雙重IP，正為這些“活化石”制定科學的品質提升與保護方案，并規劃游覽線路，讓生態與文化價值得以延續和彰顯。

品質的全面提升，最終在市場上獲得了不錯反響。在近期舉辦的“福柚百年·柚香千里”華安縣百年坪山柚柚王采摘推介活動上，一粒源自百年古樹的“柚王”拍出了888元的價格，創下當地農產品單品成交紀錄。這不僅是對極致風味的認可，更是市場對“科技匠心”與“歷史底蘊”雙重價值的肯定。

市場突圍

從“九龍江畔”到“大洋彼岸”

有了好產品，更要有好銷路。華安發展柑橘產業的答案是：內外兼修，拓展多元市場渠道，積極融入國內國際雙循環。

在福建鮮派農業有限公司的種植基地，工人們正忙著采收柑橘界的“新貴”——“黃美人”。“‘黃美人’果皮金黃、易剝離、甜度高、口感細嫩無渣，而且基本無核。”該公司副總經理齊建明對自家產品特點如數家珍。五年前，該公司看中了華安長達330天的無霜期、無需大棚的優越氣候和良好土質，便決定在此落戶，建起了全國規模領先的“黃美人”種植基地。

“我們的‘黃美人’主要出口加拿大、歐美和東南亞。當前出口價在每公斤15元左右，市場反饋很好。”齊建明介紹道。通過與大型貿易商建立穩定合作，華安柑橘成功打開了出海新通道，今年首次實現出口加拿大，標志著這一地方特色農產品正式進軍北美高端市場。

公司總經理楊路解釋了拓展海外市場的動因：“基地產量從2024年起大幅提升，未來將實現豐產。我們認為僅依靠國內銷售難以完全消化產能，必須與海外出口同步，實行多元化銷售。‘黃美人’柑橘這個品種品質優異，我們也想讓更多的人品嘗到這個味道。”

國際市場開拓的同時，國內市場網絡也在同步織密。除了傳統的批發市場和商超，華安柑橘也積極擁抱電商、直播帶貨等新業態，讓柑橘得以從果園直達消費者的餐桌。華安縣政府更是積極組織企業參與各類全國性展銷會，持續提升“華安柑橘”區域公共品牌的知名度和影響力。

從高車鄉果農的“抱團取暖”，到科技專家深入田間的“授人以漁”，再到一顆顆柑橘從九龍江畔“漂洋過海”，華安柑橘產業的轉型升級路徑清晰而扎實。這條沿著組織化筑基、科技化提質、市場化增效的發展軌跡，正讓這片土地上的“黃金果”，成為驅動鄉村振興、帶動共同富裕的強大引擎。（陳蕾 黃森）