央廣網昆明8月3日消息 據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，云南曲靖一名女子因為吃了頓野生菌后，產生幻視幻聽，躺在醫院病床上唱著怪異歌曲的視頻引發關注。主治醫生表示，現在科室里很多病人都是因為吃野生菌中毒而入院的：“中毒的，差不多占了一半多的病人。像鵝膏，包括亞稀褶紅菇、百毒傘，都是致命的。”

　　昆明市民張女士也經歷過野生菌中毒。她告訴記者：“我有一年買了紅見手，吃了以后，那天走到街上突然就暈倒了，去醫院，醫生說是菌子中毒了。輸了三天液，三天里，我每天都看到大片大片的花，大片大片的樹，這算是好的。有的人可能會看到小人，看到廁所里的蛆，還有人甚至看到蛇。更嚴重的，我在ICU里面看到有的神經都被摧毀了，人完全醒不過來，非常危險�！�

　　正如張女士所說，如果癥狀只是出現幻覺，還算是萬幸，更嚴重的后果是，出現神經系統的永久性損傷，甚至死亡。

　　云南生態環境及植被類型豐富，野生蘑菇種類尤為豐富多樣。云南野生菌有約二百五十種，占了全世界食用菌一半以上，云南被譽為“真菌王國”，但其中能食用的菌子只有150種左右。

　　每年一到雨季，不少人就摩拳擦掌準備一品山珍美味。但與此同時，因誤食有毒野生菌或是烹飪不當導致的中毒事件也就進入了高發期。在云南省衛健委官方網站以“野生菌”為關鍵詞進行搜索，我們就能發現，當地衛健部門確實為野生菌的問題“操碎了心”。不但要發布預防野生菌中毒預警公告、發布云南省野生菌食用常識圖譜，還舉辦過國際野生菌中毒臨床防控大會。這種現象在其他省份恐怕不多見。當然另一方面，這也說明當地的野生菌中毒問題已經非常值得警惕。

　　根據云南省衛生健康委員會的統計顯示，截至7月20日，已發生野生菌中毒事件273起，12人死亡。而去年全年，云南發生野生菌中毒1000多起，死亡35人。

　　安徽省衛生健康委上個月也發布健康風險提示說，我國野生菌種類繁多，分布地域廣泛，目前尚未形成可以用來鑒別其是否有毒的簡易科學方法。一旦誤食，極易發生中毒，且中毒后，病情兇險，嚴重者可致死亡，沒有特效療法。

　　有毒的是真毒，沒毒的是真香。那么，我們應該怎么分辨可以食用的菌種，遠離有毒的野生菌呢？萬一誤食了有毒菌，又該怎么應急處理呢？玉溪市疾控中心公共衛生科副科長陳靜文介紹：“大家記住一個口訣，就是頭上戴帽、腰間系裙、腳上踩靴的這類菌都是鵝膏菌，這類菌大部分都是有劇毒的。像這個致命鵝膏，它只要一顆就足以導致一個成年人死亡。一旦出現不良反應，第一點，一定要提醒大家要及時催吐，及時就醫。其次，我們提倡廣大市民養成拍野生菌照片和留樣的習慣，這樣一旦中毒，可以提供給專業人員鑒定，獲得針對性的治療，贏取救治時間�！�

　　除此之外，要盡量從正規市場上購買常見的、大家常吃的菌類；如果非得自己去采摘，也不要采自己不認識的菌類。多種菌類不要混在一起烹飪，吃的時候不要喝酒，以免產生化學反應，生成毒素。最關鍵的，即使是常見的菌類，也一定要徹底煮熟、炒熟后再吃，把風險降到最低。

　　安徽省衛健委還建議，食品生產經營者對不認識的野生菌應做到“三不”，即不采摘、不加工、不經營，確保所加工、經營的食品中未混入有毒野生菌。建議居民不要隨意采食和購買野生菌；如若食用野生菌，一旦出現不適癥狀，應立即前往醫院治療。