省政府辦公廳近日發布“關于促進家禽產業轉型升級健康發展的意見”，要求合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵全面推行禽產品冰鮮上市，對主城區內人口密集的農貿市場，逐步取消活禽交易。

　　“意見”提出建立安全禽產品經營新模式，構建我省家禽業發展新格局。力爭到2020年，全省16個市建立質量可控的冰鮮家禽產品冷鏈供應體系，活禽交易市場全面建立科學合理規范的管理制度。在合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵要全面推行禽產品冰鮮上市，對主城區內人口密集的農貿市場，逐步取消活禽交易。暫時不能取消活禽交易的，要加強環境管理，確保衛生安全，其他市要逐步提升冰鮮禽產品的市場份額。

　　同時，加強動物疫病防控，加強養殖、屠宰等環節的檢疫監管，規范出證上市，建立動物衛生檔案。