央廣網亳州8月29日消息（記者 周然 見習記者 劉浩）8月29日，恰逢農歷七夕佳節，第十八屆（2025）中國牛業發展大會在安徽省亳州市利辛縣開幕。會上，利辛縣委書記張吉明以系列生動形象的“牛言牛語”巧妙結合地方特色產業推介利辛，引來現場陣陣掌聲。

利辛縣委書記張吉明致辭宣介利辛（央廣網見習記者 劉浩 攝）

利辛縣擁有209萬畝優質耕地，糧食年產量達30億斤，秸稈資源豐富，年產量40億斤。七夕節的牛郎織女傳說，正與利辛縣蓬勃發展的牛產業和紡織產業形成呼應，賦予節日新的內涵。

張吉明介紹，利辛緊緊圍繞“一頭牛”“一塊布”“一河好水”“一張基層治理網格”和“一幅和美鄉村畫卷”推進高質量發展，2024年全縣經濟總量達到488.6億元，展現出強勁的發展勢頭與和諧宜居的新面貌。

“一頭牛”開辟鄉村振興新賽道

2023年以來，利辛縣率先落實安徽省里秸稈變肉暨肉牛振興計劃，用心用情用力推動現代肉牛產業高質量發展。該縣縣委理清“牛思路”，制定“牛規劃”，繪制“牛地圖”，保障“牛飼草”，招引“牛龍頭”，把支部建在“牛背上”，已成“徽牛”金三角。

據介紹，今年利辛縣肉牛存欄9.09萬頭、出欄5.89萬頭，規模養殖場已達358家。

該縣拓寬“牛產業”，系統推進“種、養、肉、菜、飼料、肥料、防疫、培訓、配套、福利、科創、數智、物流、交易、文旅、大健康、商協會、拐角街區”18個重點鏈條。攻堅“牛芯片”，建成國家級肉牛核心育種場、種公牛站；以“牛在利辛養、吃在全中國”為努力方向，建成3萬噸牛肉精深加工廠、5萬頭肉牛屠宰廠。

利辛縣搭建“徽牛云”大數據平臺，90萬頭牛帶上“智能耳標”，全鏈條數字化養殖管理，肉牛出欄縮短20天，綜合提效20%以上，從“會養牛”到“智‘慧’養牛”。

以“一塊布”紡出產業新動能

利辛縣以渦流紡新質生產力，推動傳統紡織服裝產業“老樹發新芽”；伯希和、翰聯色紡跨越式高質量發展，實現“小樹變大樹”；“紗、布、染、衣”全產業鏈發展，讓“獨木變森林”。

當日會上公布的尋找“紡織女工”評選結果（央廣網見習記者 劉浩 攝）

利辛縣2024年紡織服裝產值超130億元，增長58.8%，獲評“中國新興紡織產業基地縣”。

利辛縣還為現代肉牛、紡織服裝兩大主導產業植入牛郎織女“愛”的文化，動筆繪就“拐角遇到愛”主題消費街區，支持、培育欣浩翔、昊東、劉六盒、萬禮等“牛品牌”，打造4小時鮮肉涮鍋、“一鷺牛”文化樂園、“森林·濕地·牛”音樂節消費新場景，用心有愛賦能肉牛產業農、工、文、旅、商融合發展。